一、需肥特点

　　据研究，每生产1000公斤鲜枣需氮（N）15公斤、磷（P2O5）10公斤、钾（K2O）13公斤，对氮、磷、钾的吸收比例为1:0.67:0.87。枣树所需养分因生育期而不同，从萌芽至开花对氮吸收较多，供氮不足时影响前期枝叶和花蕾生长发育，开花期氮、磷、钾的吸收增多。幼果期是根系生长高峰期，果实膨大期是养分高峰期，养分不足，果实生长受抑制，会发生严重落果。果实成熟至落叶前，树体主要进行养分的积累和贮存，根系对养分的吸收减少，但仍需吸收一定量的养分。枣树生长期较短，萌芽、花芽分化、枝叶生长、开花座果等物侯期重叠，营养需求量大，除施基肥外，还需及时追肥。

　　二、 施肥技术

　　1、基肥

　　施足基肥有利于有机营养的积累，以满足翌年萌芽、花芽分化、开花坐果的需要。一般从枣果成熟期至土地封冻前均可进行施肥，以枣果采收后早施为好。基肥以有机肥和复合肥为主，一般结合秋翻耕地或环状沟施、放射状施，亩施有机肥3000-3500公斤，硫酸钾型复合肥（1:1:1）每亩50-60公斤，幼树可施30-50公斤。施肥量可根据可土壤肥力、树龄树势、目标产量等因素灵活掌握。以环状沟施、沟施、放射状沟施均可。

　　2、追肥

　　萌芽肥：在萌芽前7-10天，结合浇水沟施高氮型复合肥40-50公斤/亩，以补充树体储备营养的不足，促进萌芽，花芽分化和枝叶生长。

　　花前肥：于开花期（6-8月份），亩追施高氮型复合肥50-60公斤，以促进开花坐果，提高坐果率。