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葡萄施肥技术
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葡萄属于多年生落叶藤本植物,是世界上最古老的植物之一。
葡萄年生育期150天-160天(育苗需30-40天),主要分为伤流期、萌芽及新梢生长期、开花期、浆果生长期、浆果成熟期、新梢成熟和落叶期六个时期。
一、需肥特点
葡萄属喜肥果树,一般成年丰产葡萄园每生产1000公斤果实,约吸收氮(N)3.8-7.8公斤、磷(P2O5)2-7公斤、钾(K2O)4-8.9公斤,吸收氮、磷、钾的比例约为1:0.6:1.2。春季葡萄花芽萌动时,以氮肥为主,适当配施磷肥;葡萄落花后、幼果膨大期,除以氮肥为主外,还应适当增施磷、钾肥;浆果着色期,以磷、钾肥为主,适当配施氮肥;果实采收后,为恢复树势,增加植株营养,奠定第2年高产基础,应氮、磷、钾肥配合施用。
二、施肥原则
1、确定主次:以基肥为主,追肥为辅;农家肥为主,化肥为辅;根部施肥为主,根外施肥为辅。
2、看树施肥:大树多施,小树少施;弱树多施,壮树少施。
3、看地施肥:沙、薄地多施,肥沃地少施;绿肥、保水差的沙地应少量勤施。
4、看产量施肥:根据目标产量多少施肥,高产多施,低产少施。
三、施肥技术
(一)基肥
1、作用:秋季正值葡萄根系第二次生长高峰,伤根易愈合并可引发新根。有利于树体养分积累,为翌年生长和结果打基础,预防大小年,减少冬季冻害和旱害。
2、施肥时期:基肥早施,效果才好,一般在葡萄采收后(9-10月)或秋季落叶前施肥,若秋季未施基肥或用量不足可在早春施用。
3、施用量:一般亩施有机肥2500-3000 公斤,通用型硫基复混肥(15-15-15、17-17-17等)40-50公斤。
4、施用方法:基肥可环状沟施、放射状沟施或条状沟施。
(二)追肥
1、花前肥:开花前为促进花芽分化,保证开花、授粉、受精正常进行,亩追施史丹利高氮复混肥(如:20-6-20)40-50公斤。
2、膨果肥:为增强叶片光合作用,促进浆果膨大、枝条充实,提高产量和品质。一般结合浇水冲施2-3次,每次每亩追施史丹利高氮钾型复混肥20-30公斤。
3、叶面肥:开花前叶面喷施0.1%的硼砂(或速乐硼),以促进开花坐果;膨果期喷施0.2%磷酸二氢钾溶液,以促进果实膨大。