蔬菜
首页 > 作物种植管理 > 蔬菜
大蒜二次生长的原因及预防措施
![](/themes/stanley/public/assets/images/icon/line-bg.png)
大蒜二次生长是蒜头收获前蒜瓣就萌发生长的异常现象,二次生长严重影响了大蒜品质和产量,引发二次生长的原因主要有以下几点:
1、种蒜选用不当:遗传性是大蒜产生二次生长的主要原因。
2、蒜种贮藏环境不当:低温高湿环境会加大大蒜二次生长的几率,若播种前一个月大蒜处于0-5℃,空气相对湿度在75%-100%的环境中,会大幅度增加大蒜二次生长。
3、播期不当:盲目提前或延后播种会加大大蒜二次生长的几率,因为大蒜生长同时受温度、光照、养分等多种因素的影响。
4、蒜瓣大小选用不当:有些蒜农认为蒜种的蒜瓣越大越好,其实不然,作为蒜种的蒜瓣必须在一定范围内,太小易形成独瓣蒜,太大则会出现较多的二次生长。
5、栽培管理措施不当:在大蒜管理中肥水过大或偏施氮肥都会造成二次生长。
预防措施:
1、选用优质蒜种:“好种出好苗,好苗产量高”,因此,应选用适宜本地种植的蒜作种,蒜种应色泽白亮,顶芽肥大,无病无伤,蒜体分明,4-8瓣为一头。
2、改善贮藏条件、适当蒜种处理:播种前一个月蒜种应贮藏在温度在20℃以上,空气相对湿度在75%左右的环境中,播种前将蒜种在阳光下晾晒2-3天。
3、严格播种期:适宜大蒜鳞茎膨大的温度在20-25℃,高于26℃大蒜就会进入休眠期,日照数低于13小时,新叶虽继续分化但不能形成鳞茎盘上的侧芽,因此大蒜必须因地、因种严格播种,不能盲目提前或延后。“中秋不在家,端午不在地”和“春蒜不出九”就指出了秋蒜适宜在9月下旬到10月上旬,春蒜适宜在3月中旬以前播种。
4、合理密植:合理密植有利于大蒜整齐和个体生长。白皮蒜的最佳行株距是16cm×10cm,红皮蒜最佳行株距是10cm×8cm。
5、加强水肥管理:合理施肥、灌溉,在大蒜鳞茎膨大期可亩追施大蒜专用肥25-30公斤,每3-5天浇水一次,保持地表不干,此期也可叶面喷施磷酸二氢钾或高钾复混肥,以补充钾肥。