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作物种植管理
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果园冬季管理技术要点
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冬季是调整树体结构的重要阶段,果园冬季管理的好坏,直接关系到果树第二年树体的强弱、结果量的多少、品质的优劣以及越冬病虫害的发生危害等。
搞好果园冬季管理,有利于促进花芽的进一步分化,确保树体安全越冬,为果树来年生长发育及丰产、优质奠定良好基础。
土肥水管理
尽早补施基肥 对于秋季没有施基肥的果园,根据产量、树势,结合冬季深翻全园施基肥,肥料以有机肥料为主,配施一定数量复合肥(15-15-15),施肥时可采用环沟状、条钩状、辐射状等多种方法,在树冠投影以外挖深40-50厘米的施肥沟,然后将肥料和土混合后填入沟内,然后回土填平。
及时深翻土壤 果园深翻有利于改良土壤结构和理化性状,加速土壤熟化,使难溶性营养物质转化为可溶性养分,提高土壤肥力;加深土壤耕作层,为根系创造良好的条件。冬季深翻在果实采收后至封冻前,有利于根系恢复,减少对根系的损伤,同时能冻死土中的病菌虫卵,降低越冬基数。深翻方法有扩穴深翻、隔行深翻和全园深翻等,深度以稍深于果树主要根系分布层为度,一般为30-50厘米。
冬季修剪
通过冬季修剪,调整树体结构,剪掉徒长枝、密生枝、重叠枝、断垂枝,改善树冠通风透光条件,有利于树体营养的积累,促进花芽分化冬剪在落叶后至萌芽前进行,一般以12月开始,翌年2月结束。冬剪的方法主要是疏枝、甩放、短截、回缩、开张角度等,不同树龄应采用不同的修剪方法。对幼树注意培养树体骨架结构,选留好各级骨干枝,一般不短截,并疏除附近同向的弱枝和旺枝。对于盛果期果树,要调节好营养生长与结果的矛盾,利用辅养枝结果,适时适量回缩,利于营养物质积累,促进花芽分化,形成结果枝;强枝短截,利于营养积累,形成花芽;同时注意疏除交叉枝、重叠枝、丛生枝,能改善通风透光条件,促生花芽。对于衰老树,酌情采取主枝更新、露骨更新或轮换更新的方法进行修剪,同时注意通过短截、回缩促发新枝,使之重新形成枝冠。
清洁果园,防治病虫
刮皮:成熟果树,树皮粗糙,有许多裂缝,粗皮翘起,这些地方是害虫、病菌越冬场所。通过刮皮可将其集中消灭,以减轻来年虫口密度和病菌的初浸染来源。但桃、杏、李等刮皮后易流胶的果树不宜采用刮皮处理。
涂白:树干涂白不仅能有效地防预果树冬季冻害、日灼和畜禽啮啃,而且能对残留在枝干上的病虫起到良好的防治作用。涂白一般结合刮皮处理,在落叶后进行。涂白的部位以主干为主,主枝分叉处和主干基部处要多涂。涂白时要由上而下,涂抹均匀,浓度以涂干后不往下流又不粘团为宜。常用的涂白剂配方为:10份水、3份生石灰、0.5份石硫合剂原液、0.5份食盐及少量油脂。
清园:果园清理有利于消灭多种病虫害。结合冬季修剪,剪除枯枝老枝、病虫枝,并及时清楚果园内的枯枝、病叶、僵果、残叶等,并集中烧毁或深埋。
喷药:果园清理后可以用石硫合剂对全园进行1次喷洒,以降低病虫越冬基数,减轻来年病虫为害。也可针对不同病害进行喷药处理,如对于蛀干性害虫,采用人工钩杀或注射药剂封堵虫口。
科学防冻
常绿果树或落叶果树在开花、发芽时如遇到低温天气,就会影响果树的正常生长与结果。因此要注意冬季的果园的防冻工作。目前常用防冻方法主要有以下几种。
一是培土防寒:在结冻前于树体地上部分向地下部分交界处培土,厚度20-30厘米,来年化冻时撤除。葡萄、猕猴桃等采用埋土方式越冬最为稳妥,既能保温又能保持树体水分
二是主干束草:用稻草绳缠绕主干,不仅可有效地防冻,又可消灭越冬的病虫。
三是覆盖地膜:冬季在树盘周围用绿肥、稿杆、稻草、地膜等进行覆盖,能有效的起到保温保湿与防寒作用。特别对于幼树,在霜降前于树盘覆盖地膜,然后在地膜上加盖15-20厘米的草,以便增加土壤温度,防止冻害发生。四是叶面施肥:常绿果树冬季晴天中午可用0.2-0.5%尿素液或0.1-0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥,以提高果园湿度,增加抗冻能力。另外要及时清除树体积雪,并根据建造防护林以改善减小风速,减轻病害。五是浇好封冻水。在土壤封冻前,根据情况给果园灌一遍水,有利于增加土壤热容量,保证根系能安全越冬。